77,6 тыс подписчиков
❤️Какие блюда Вы готовите часто? Речь не про суп или кашу с картошкой. А про что-то "несерьезное". У нас это сырники. Раз в неделю обязательно. Они всегда большие, пышные, сочные, надежные... Одним можно наесться. Говорят, что чем чаще что-то делаешь, то уже и не нужен рецепт, все по интуиции и наитию. Так с возрастом лучше выходят блины. Замечали? Вроде ингредиенты все те же, что и 10 лет назад, а блины вкуснее и красивее.
Вот и с сырниками та же история. Муки только пара столовых ложек, яйцо, сахар, щепотка соли и панировка. А какие роскошные сырники выходят! Как говорят у нас в семье - сырнички сегодня знатные вышли!
И еще: наши сырники можно жарить в масле, готовить в духовке, на пару и даже начинять чем-то. Например, шоколадкой, яблоками, изюмом, мармеладом и пр. Или превратить их в манники, обернув сырничек горячей манной кашей, обжарить до хрустящей корочки и с наслаждением съесть целый тазик этой вкусноты за чашкой чая.
Приятного всем и хорошего дня!
Около минуты
17 марта 2022
2540 читали