126,2 тыс подписчиков
Мои знакомые полюбили выращивать микрозелень на подоконнике. А что, очень удобно и дёшево. Семена стоят от 18 р. Засыпал в миску, полил, и через 5 дней у тебя свежие ингредиенты для салата.
Я тоже решил попробовать. Купил семена кресс-салата за 18 р., и кориандра - 20р. Заказал специальный коврик для выращивания. Его можно использовать несколько раз, стоит около 100 р.
Положил коврик в контейнер, засыпал семенами, полил и закрыл крышку. Каждый день проверял ростки и увлажнял из распылителя.
Семена кресс-салата проросли практически все. Правда на пятый день они начали покрываться плесенью. А вот кориандр так и не показался. Ни одно семечко почему-то не раскрылось.
В общем, первый блин вышел комом. Но всё равно было интересно. Понял свои ошибки и в следующий раз сделаю немного по-другому.
Как вы считаете, есть ли смысл выращивать микро зелень? Или это развлечение только для фанатов?
Около минуты
17 марта 2022
5309 читали