Вопрос: А что по поводу микрозелени, насколько опасно их употреблять? И действительно ли, что в этих ростках содержание витаминов и микроэлементов такое высокое? Меня смущает, такой момент, сколько же нужно съесть этой микрозелени, чтобы получить желаемые объёмы витаминов и микроэлементов. Не проще ли просто съесть обычный овощной салат?