17 подписчиков
БУЛОЧКИ
Вам понадобится:
Для теста:
Молоко-1 л
Мука-1800-1900 гр
Дрожжи быстродействующие-20 гр
Сахар-200 гр (заменить на сахарозаменитель)
Яйца в тесто-5 шт
Для обмазывание-1 шт
Сметана-2 ст л
Кукурузный крахмал-2 ст л
Разрыхлитель-1 ч л
Сливочное масло-50 гр
Соль-1/2 ч л
Для посыпки:
Орехи-200 гр
Сахар-200 гр (заменить на сахарозаменитель)
Выходит 60 булочек
Тесто обязательно должно подняться два раза. После того как положите на противень дайте подняться 20-25 минут, накрывайте обязательно пленочкой. Выпекайте при 200 градусах.
Приятного всем чаепития!
Автор: @zaremarostovrezerv
Около минуты
16 марта 2022