9 подписчиков
#сегоднявстоловой!
Сегодня в нашей столовой подавали "Бефстроганов из говядины под сметанным соусом"!
Бефстроганов (от французского Bœuf Stroganoff – «говядина по-строгановски») – это известное во всём мире блюдо русской кухни. Иногда его называют «мясо по-строгановски», но от этого суть не меняется.
Калорийность бефстроганова из говядины составляет 193 ккал на 100 грамм продукта.
Химический состав бефстроганов из говядины содержит: холин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, Н и РР, а также необходимые человеческому организму минеральные вещества:калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, рубидий, никель и алюминий, фосфор и натрий.
До встречи в нашей вкусной столовой!
Около минуты
16 марта 2022