5 подписчиков
Сейчас все больше людей замечают, что молочные продукты плохо на них влияют.
Что же делать? Отказываться ото всех привычных блюд? Это не обязательно, ведь в современном мире есть много альтернатив)
1. Тофу. Это соевый творог/сыр, бывает плотный (можно пожарить) и мягкий (идеально для десертов). Из тофу получаются суперские запеканки, сырники и сырки (на фото как раз они)
2. Зелёная гречка. В сочетании с соком лимона замоченная и взбитая зелёная гречка очень напоминает творог. Можно есть как творожок или сделать сырки)
3. Пшёнка. Неожиданно, правда?) Тем не менее вешаны давно используют ее для сырников, ленивых вареников, запеканок и сырков. Вкуснее всего - отварить в кокосовом молоке и добавить лючок лимона (для «творожной» кислинки)
Какие варианты вы пробовали? Какие рецепты нужны?
Около минуты
16 марта 2022