56 подписчиков
Паста Tagliatelle с куриной грудкой в сливочном соусе
Ингредиенты:
куриная грудка, филе — 800 г
паста Tagliatelle — 500 г
зеленый лук — 1 маленький пучок
сушеный орегано — 1 ч.л.
соль, черный молотый перец
куриный бульон — 200 г.
сливки 10% - 200 г.
растительное масло
сливочное масло
мука — 1 ст.л.
Помойте куриные грудки и нарежьте мясо узкими полосками. Обжарьте в сковороде на смеси растительного и сливочного масла на среднем огне в течении 10 минут..
Зеленый лук помойте и нарежьте тонкими колечками.
Добавьте к мясу нарезанный зеленый лук, соль, черный молотый перец по вкусу, орегано. Хорошо размешайте и жарьте на среднем огне 5 минут.
В куриный бульон добавьте муку и сливки. Хорошо перемешайте и влейте смесь к курице. Перемешайте, доведите до кипения и готовьте на маленьком огне 10 минут.
Выложите на тарелку пасту и полейте сверху соусом с курицей.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, Вы можете поставить «лайк» и подписаться на мой канал. Спасибо!
Около минуты
15 апреля 2022