6 подписчиков
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
Хочу поделиться с Вами рецептом пышных оладий на кефире. Подавать их можно со сметанкой, вареньем, джемом или медом. Очень вкусный завтрак или перекус.
Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт
Сахар 1 ст.ложка (если любите сладкие то можно удвоить)
Соль 0,5 ч. ложки
Кефир 500 мл
Сода 1 ч.ложка
Мука 2- 2,5 стакана
Растительное масло для обжарки.
Приготовление:
Взбиваем венчиком или миксером яйцо,сахар и соль пока образуется белая пена. В эту смесь добавляем кефир и соду, перемешиваем. Просеиваем муку и добавляем перемешивая пока тесто не получится густым и будет медленно сползать с ложки.
Оставляем тесто отдыхать на 20 минут.
ВНИМАНИЕ: тесто больше не перемешиваем.
Вливаем в сковородку растительное масло и хорошо разогреваем. Жарим оладьи с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны на умеренном огне, чтобы оладья пропеклись. Приятного аппетита!!!😍😍😍
#оладьи
#оладьинакефире
#оладушки
#пышныеоладьи
#оладьирецепт
#рецептоладушек
#рецептоладьев
#рецептпышныхоладьев
#пышныеоладьярецепт
#выпекаемслюбовью
Около минуты
15 марта 2022