3052 подписчика

🍝Легкий и вкусный рецепт запеканки

Ингредиенты:

-Курица(филе бедра 800 г)

-Шампиньоны (300 г)

-Помидоры Черри (200 г). Можно и обычные помидоры 1-2 шт.

-Сыр (300 г)

-Сметана

-Кефир(200 мл)

-Соль/перец

-Приправа для курицы

-Сушеный чеснок

1.Нарезаем курицу на мелкие кусочки, маринуем. Маринад: кефир,соль/перец,сушеный чеснок и приправа для курицы(по вкусу).Перемешиваем и убираем в холодильник на 2-3 часа (если нужно быстрее-то минут на 20-30).

———————————————————

2.Тонкими пластинами нарезаем шампиньоны(по желанию их можно обжарить-тогда запеканка будет более сухой).

———————————————————

3.Помидоры нарезаем кольцами.

———————————————————

4.Сыр натираем на мелкой терке.

———————————————————

5.Собираем запеканку:

• 1 слой-курица

• 2 слой-сыр

• 3 слой-шампиньоны

• 4 слой-сметана(этот слой солим)

• 5 слой-помидоры

• 6 слой-сыр

• 7 слой-шампиньоны(солим/перчим)

• 8 слой-сметана(посыпаем сухим чесноком)

• 9 слой-сыр

• 10 слой-помидоры(сверху можно посыпать прованскими травами).

———————————————————

6.Запекаем в духовке 40-50 минут при 180 градусах(ориентируйтесь по своей духовке).

———————————————————

Блюдо готово! Приятного аппетита!😋 Не забывайте ставить лайки и делиться рецептом с друзьями!)

Около минуты

26 марта 2022

367 читали