Найти в Дзене
79 тыс подписчиков

🍦 Помните это мороженое?


Дизайнерский десерт Stoyn Ice Cream впервые появился на российских гастрофестивалях весной 2011 года, а чуть позже — в баре "Клава". Мороженое стало популярно не только благодаря тому, что изготавливалось в виде скульптурных голов поп-идолов XX века — не меньшего внимания заслуживали и вкусы, некоторые из которых были алкогольными. Так, например, "Маяковский" было с водкой и клюквой, а "Че Гевара" - на основе мате и рома.

Необычную сладость Stoyn придумал и воплотил в жизнь шеф одноимённого рекламного агентства Сергей Старостин. Сделав ставку не только на форму и содержание, но и на продукты, выращенные на территории России отечественными фермерами, сначала он запустил в продажу восемь тестовых вкусов, потихоньку добавляя в ассортимент что-то новое.

Однако, чем больше расширялись производство и реализация, тем сложнее было сохранять в меню морожено-алкогольные позиции. Они очевидно не подходили для семейных парков и музеев, где преимущественно открывались точки Stoyn.

Сегодня бренд можно встретить в Парке Горького и Музеоне, "Детском мире" и закусочных Burger Heroes, а его география расширилась до Новосибирска, Сочи, Краснодара, Ялты, Анапы, Челябинска, Ростова и Екатеринбурга.

В нынешнем меню представлено 6 сорбетов в форме фруктов, черничного черепа и головы советского поэта (теперь это просто клюквенный сорбет), а также три молочных мороженых в виде Мэрилин Монро с клубничной жвачкой и шоколадного Че Гевары, не способных вызвать опьянение.

Красиво?
1 минута
8684 читали