Салат из пекинской капусты, яблока, сельдерея, отварной грудки индейки, апельсина, семян льна, заправка из йогурта и горчицы. Очень сочный, вкусный, апельсин сюда прекрасно вписался, даже можно было больше положить. И можно добавить грецкие орехи.