15 подписчиков
Коротенький простой рецептик безумно вкусных кокосовых панкейков с мёдом.
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем консервированное кокосовое молоко, соду, ваниль, растительное масло, 100 мл. обычного молока. Вводим муку. Доводим до консистенции остатками молока. Тесто должно быть густым, кремообразным.
Жарим на сухой сковороде. Раскалённую сковороду перед жаркой необходимо протереть бумажной салфеткой, смазанной сливочным маслом.
Готовые панкейки поливаем мёдом.
Ингредиенты:
1. Яйцо - 1 шт.
2. Кокосовое молоко - 150 мл.
3. Молоко - 150 мл.
4. Мука - 200 гр.
5. Сахар - 2 ст. ложки
6. Соль - 1/2 ч. ложки
7. Сода - 1 ч. ложка
8. Растительное масло - 2 ст. ложки
9. Ваниль
10. Сливочное масло - 10 гр.
11. Мёд
Около минуты
26 марта 2022