55 подписчиков
Как научится готовить то, чего не знаете? Или умёте, но недостаточно для того, чтобы было отлично…
Открываем занавес.
Я беру из интернета 10 рецептов одного блюда. Сравниваю. И составляю один свой.
Когда мне блюдо не понятно и не известно, я перечитаю про него даже историю, а потом уже начну его пробовать.
Чем еще отличается приготовление еды дома от ресторанной подачи?
Продуктами). Качество продуктов может повлиять как и на вкус так, и на внешний вид блюда.
Тут тоже надо выделить не маловремени на то, чтобы знать продукт и как с ним работать.
Отношение к себе или отношение к конечному результату тоже может сыграть ключевую роль в еде.
#шефповарспб
Около минуты
25 марта 2022