1,97 млн подписчиков
Даже не ожидала, что выйдет что-то съедобное. Но получилось шикaрно! Это наш сегодняшний ужин)) Очень необычный! Я такое ела впервые. Но теперь рецептик запомню!
Сын сказал: "Выглядит, как бабушкина каша для Васьки..." А муж решил, что это блюдо с мясным фаршем... Но никто не отказался попробовать. И всем понравилось!
Поэтому делюсь рецептом. Вернее, идеей, потому что я ничего четко не взвешивала. Но уже даже подумала снять этот свой экспериментальный рецепт на видео. Если вы "за", напишите об этом в комментариях!
Это должен был быть рис с овощами. Но риса в шкафу не оказалось, а в магазин бежать не хотелось. Поэтому я решила заменить рис на то, что нашла в шкафу))
На дно чаши мультиварки налила немного растительного масла и добавила замороженные овощи (у меня было около 200 г, но этого оказалось вполне достаточно). Вместо риса я взяла чуть меньше, чем полстакана гречневой крупы и чуть больше, чем полстакана булгура. Крупы, конечно, я хорошо промыла. Добавила соль и залила водой так, чтобы она покрывала продукты примерно на сантиметр сверху.
Готовила на программе "Плов", у меня мультиварка с высоким давлением, поэтому блюдо готовилось 20 минут. Но, конечно, можно приготовить и в обычной мультиварке, и в духовке, и в любой кастрюле.
Попробуйте. Очень ароматное яркое блюдо! И очень вкусное!
Присылайте фото своих ужинов (по уже сложившейся традиции). Давайте снова устроим #ужинзаоднимстолом!
1 минута
25 марта 2022
147,3 тыс читали