11 подписчиков
Как приготовить блинчики с творогом?
Смешиваем молоко с водой 1:1. Получившуюся смесь вливаем в муку и размешиваем. Нагреваем сковороду, смазанную растительным маслом, и поджариваем блинчики только с одной стороны. Складываем готовые блинчики обжаренной стороной вверх.
Для начинки легкий творог измельчаем в блендере и смешиваем его с 50 г. сахарного песка, 1 яйцом, 1 ч. л. растопленного сливочного масла. При желании можно добавить немного ванилина. Кладем начинку на поджаренную сторону блинчиков и заворачиваем. Далее обжариваем получившиеся “конвертики”.
Около минуты
25 марта 2022