1 подписчик
Королевская ватрушка — так называется насыпной пирог из мучной крошки, основу которого составляет мука, перемешанная с маслом. Масло часто заменяют маргарином. В качестве среднего слоя идет взбитый творог с яйцами и наполнителями (или без них).
Для теста:
550 г. муки;
100 г. сахара;
180 г сливочного масла;
щепотка соли.
Для начинки:
700 г. творога;
200 г сахара;
4 куриных яйца;
ванилин или ванильный экстракт (по вкусу).
Около минуты
12 марта 2022