Найти тему
15 тыс подписчиков

Ингредиенты: Рыба горбуша , Соль , Сахар , Лавровый лист , Перец чёрный


Способ приготовления:

Рыбу разобрать на филе, удалив все кости, но кожу не снимать. Смешать соль, сахар, перец и покрошить сухой лавровый лист.

Филе выложить в контейнер и посыпать смесью специй. Закрыть контейнер и убрать в холодильник на 1 сутки. Соль не смывать - она должна полностью раствориться. ✨ Приятного аппетита ✨
Ингредиенты: Рыба горбуша , Соль , Сахар , Лавровый лист , Перец чёрный Способ приготовления: Рыбу разобрать на филе, удалив все кости, но кожу не снимать.
Около минуты
129 читали