Следующие посты будут на тему "ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ ДЛЯ ФИЗИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ЛИЦ"
Витамины и минералы участвуют во многих метаболических процессах, происходящих в организме, а также в реакциях, связанных с физической нагрузкой и двигательной активностью, таких, как энергетический, углеводный, жировой, белковый обмен, транспорт и поступление кислорода восстановление тканей.
Посты о питании спортсменов отмечены буквой «С».
Начнем, ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ.
💚Витамин В6. Он участвует примерно в 100 метаболических реакциях. Результаты исследований показывают, что физически активные лица не нуждаются в увеличенных дозах витамина В6.
Наилучшим источником служат: мясо, печень, рыба, яйца, крупы, картофель, морковь, дрожжи.
💚Витамин В12 и фолиевая кислота необходимы для синтеза ДНК и взаимосвязаны в метаболизме.
Они необходимы для нормального синтеза эритроцитов, и именно благодаря данной функции эти витамины могут влиять на физическую нагрузку. Неадекватное потребление витамина В12 и фолата может быть причиной мегалобластической анемии. Адекватное потребление витамина В12 — вопрос особого внимания для вегетарианцев, так как он содержится исключительно в продуктах животного происхождения. Кроме того, спортсмены принимают добавки с витаминами и минералами с мегадозами (500—1000 мг) витамина С, что может снизить бионаличие пищевого витамина В12 и привести к его дефициту. Конечно, вопросы о пользе добавок и об адекватном количестве витаминов и минералов изучены недостаточно. 👇👇👇
1 минута
12 марта 2022