Найти тему
241 подписчик

🍎Яблочная шарлотка - вкуснее и нежнее я еще не пробовала! А как красиво украшена, что на праздничный стол с удовольствием выкладываю)) 🍏


Моя семья очень любят этот сладкий десерт из яблок, хоть каждый день готовь. Я перепробовала кучу разных рецептов, но этот наш самый любимый! ❤️

❗️Какие ингредиенты понадобятся:

➖яблоки 4-5 шт (сорт яблок по вкусу - кто-то любит покислее, кто-то послаще);

➖3 яйца;

➖сметана - 150 грамм;

➖сахар - 150 грамм;

➖мука - 220 грамм;

➖разрыхлитель - 5 грамм;

➖ванилин и корица по вкусу.

❗️Способ приготовления:

1. Яйца с сахаром и ванилином взбиваем до белой пены.

2. Просеиваем туда муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем.

3. Добавляем сметану и снова перемешиваем.

4. Четыре яблока нарезаем кубиками, выкладываем в форму (предварительно можно смазать сливочным маслом) и по желанию посыпаем яблоки корицей.

5. Выливаем нашу смесь.

Сверху можно украсить розочкой. Тоненько нарезаем на дольки (как на фото в галерее) и выкладываем розочкой.

Выпекаем при 180 градусов 40-50 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Около минуты