797 подписчиков
РЕЦЕПТ КЛАФУТИ
Нежный десерт, который готовится легко и просто.
Хочу поделится очень простым и вкусным десертом- КЛАФУТИ. Это популярный десерт французской кухни.
Ингредиенты:
Свежая вишня (черешня, либо другие ягоды и фрукты)
60 гр. рисовой муки (можно использовать и пшеничную)
60 гр. сахара (либо 2-3 ст. ложки мёда)
3 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
80 мл. молока
Смазываем форму сливочным маслом, либо делаем "французскую рубашку" (мука + коричневый сахар).
Выкладываем в форму вишню. Взбиваем всю массу и заливаем наши ягоды. Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, режим "верх-низ" на 40 минут.
КЛАФУТИ подают тёплым с мороженым или без него. Это очень вкусно. Приятного Вам аппетита!!!
Около минуты
12 марта 2022