38 подписчиков
💚Котлеты из колотой жёлтой чечевицы💚
⠀
✅Чечевица жёлтая колотая
✅Морковь 1шт🥕
✅Яйцо 1шт🥚
✅Соль 🧂
✅Лук репчатый
✅Чеснок
✅Панировочные сухари 🍞
⠀
Котлеты пекла в духовке. Так они получаются менее жирными. Сначала пеку их без фольги до золотистой корочки, затем наливаю чуть- чуть воды, закрываю фольгой и на 150 гр. выпекаю поэтому они получаются мягкими.
⠀
🔵Чечевицу и морковь перекручиваем в мясорубке, добавляем соль, яйцо, чеснок, лук и перемешиваем.Обваляем в панировочных сухарях и в духовку.🔥
⠀
🔵Подавать с листьями салата 🥬, и салатом из помидор и огурцов🥗 с кунжутом и чесноком. И сочетаются котлеты хорошо с кетчупом🍅
⠀
P.s. некоторые добавляют куркуму 😉
⠀
#чечевица #белок #полезное #салат #листьясалата #помидоры #огурцы #кунжут #вечер #ппрецепты
Около минуты
12 марта 2022