38 подписчиков
🥓МЯСО В ГОРШОЧКЕ🥓
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
◾Говядина 1кг
◾Лук 2шт
◾Горчица 1 чайная ложка
◾Соль 1/2чайной ложки
◾Обезжиренная сметана 1 стакан
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣. Нарезаем говядину кусочками с грецкий орех. Лук режем на небольшие кубики. В горшочки наливаем воды столько, чтобы почти покрыло мясо, добавляем лук. Всё перемешиваем, накрываем крышками и ставим в духовку 200° на 2 часа.
⠀
2️⃣ Через положенное время вынимаем горшочки.
⠀
Делаем соус:
Размешиваем 1 чайную ложку горчицы с 1/2чайной ложки соли и стаканом сметаны.
⠀
Добавляем в горшочки с мясом и перемешиваем.
⠀
Накрываем крышкой и возвращаем в духовку ещё на 30 минут.
.
#мясовгоршочке #говядина #кулинария
Около минуты
12 марта 2022