38 подписчиков
🥗САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ И АВОКАДО 🥗
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
▪️Авокадо 1шт
▪️Яйца 3шт
▪️Лук зелёный
▪️Редиска 6 шт
▪️Сметана 2 ст. ложки
▪️Соль
▪️Укроп
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
⠀
1️⃣Редис вымойте, срежьте у него ботву. Кстати, ее вы можете не выбрасывать, а также промыть и использовать для приготовления салатов. Подготовленный редис нарежьте тонкими слайсами.
⠀
2️⃣Авокадо вымойте и разрежьте пополам. Выньте из него косточку. Очистите обе половинки фрукта от кожуры и нарежьте соломкой или кубиками. Выбирайте спелые плоды, так как зеленые слишком твердые и не подходят для салата.
⠀
3️⃣Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите ножом и лук
⠀
4️⃣Яйца сварите и нарежьте крупными кусочками
⠀
5️⃣Переложите все ингредиенты в стеклянную миску с высокими бортиками. Заправьте салат сметаной, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте салат, поставьте его в холодильник на пять-десять минут, чтобы он остыл. Подавайте порционно, украсив укропом.
⠀
#авокадо #салаты #кулинария
Около минуты
12 марта 2022