Найти в Дзене
10 подписчиков

Патиссоны, запеченные с сыром и сметаной😋👌


Ингредиенты:

Патиссоны - 700 г;

Сметана - 200 мл.;

Сыр твёрдый - 150 г.;

Яйцо - 1 шт.;

Лук зелёный (или укроп свежий) - 20 г.;

Соль - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу;

Для украшения редис - 2 шт.

Рецепт:

Включить духовку и установить температуру 190 градусов;

Зеленый лук (или укроп) вымыть, мелко нарезать;

Патиссоны вымыть, нарезать пластинами толщиной до 0,5 см;

В миске соединить сметану и яйцо.;

Посолить;

Хорошо перемешать венчиком. Добавить зеленый лук;

Твердый сыр натереть на крупной терке;

Форму для запекания смазать растительным маслом;

Выложить в форму подготовленные патиссоны;

Залить патиссоны яично-сметанной смесью;

Посыпать тертым сыром;

Поставить форму в духовку на средний уровень;

Запекать патиссоны с сыром и сметаной при температуре 190 градусов до готовности, около 30-40 минут;

Патиссоны, запеченные в духовке с сыром и сметаной, готовы!

Приятного аппетита👏🏻👏🏻👏🏻
Патиссоны, запеченные с сыром и сметаной😋👌 Ингредиенты: Патиссоны - 700 г; Сметана - 200 мл.; Сыр твёрдый - 150 г.; Яйцо - 1 шт.; Лук зелёный (или укроп свежий) - 20 г.
Около минуты