338 подписчиков
Салат из огурцов в томатной заливке на зиму🤤
Нам понадобится: огурец 5кг, помидоры 2кг, перец болгарский 3шт, чеснок 3головки, перец острый 1шт, сахар 1ст, соль 3ст л, растительное масло 1ст, уксус эсенция 3ст л.
Огурцы кольцыми или полу кольцами. Томат, перцы и чеснок через мясорубку. Всё соединить, кроме уксуса. И дать постоять 40 - 50 минут. После кипятим 10 - 15минут, добавляем уксус и кипятим ещё 2 минуты.
Разливаем по банкам, стерилизуем, закатывает и под одеяло до остывания.
Около минуты
11 марта 2022
155 читали