336 подписчиков
Коржик молочный🍪
Просили😉 пожалуйста, я вам рецепт, а вы мне ❤️ для вдохновения.
Масло сливочное или маргарин 250 гр
Сахар 2 стакана
Молоко 200 мл
Яйцо 2 шт +1яйцо для смазывания
Разрыхлитель 10 гр
Мука 500 гр
Масло (мягкое, но не растопленное) растереть с сахаром. Добавляем молоко, яйцо, разрыхлитель и всё хорошо перемешать. Всыпаем муку и замешиваем тесто, оно не должно прилипать к рукам и если необходимо добавляем ещё немного муки.
Раскатываем пласт толщиной 1 см и вырезаем круг, смазываем взбитым яйцом (при желании можно посыпать орехом или какосовой стружкой) и выпекаем при 190 градусов, до готовности.
Приятного аппетита🤗
Около минуты
11 марта 2022