Найти тему
3 подписчика

Не знаю как начать то даже🤔…


Это было как в тумане, ребят 🌫

И с каждым днём я убеждаюсь в том, что в этот раз с таким то потрясающим меню я точно выдержу Пост💯

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ЖАРЕНЫМ ТОФУ

🍆1 баклажан

🍆горсть черри

🍆80 гр тофу

🍆3 веточки кинзы

🍆соль

🍆1 ст л кукурузного крахмала

🍆растительное масло

Заправка:

🍆соус терияки

🍆оливковое масло

🍆кисло-сладкий соус

🍆чеснок

1️⃣Баклажан очистить от кожуры, нарезать крупным кубиком. Посолить и посыпать крахмалом

2️⃣В сковороде хорошо разогреть растительное масло и обжарить в нем кубики баклажана. По готовности выложить на бумажную салфетку, а в этом же масле обжарить нарезанный кубиками тофу

3️⃣Смешать ингредиенты для соуса

4️⃣На тарелку выложить баклажаны, дольки черри и полить соусом. Затем добавить тофу и кинзу. Готово!

Это очень вкусно, насыщенно, дорого, красиво! Я 💯 ввожу этот салат в повседневное меню своей семьи✔️

Приятного аппетита!😋
Около минуты