Найти в Дзене

Яблочная шарлотка


Самое простое, что может быть.

3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, яблоки - 4-5 мелких или 3-4 крупных.

Смешиваем муку, сахар, яйца до однородной массы. По консистенции будет как нежирная сметана.

Яблоки очищаем и мелко режем.

Смазываем форму сливочным маслом, насыпаем панировочных сухарей, на дно кладем яблоки, заливаем тестом. 180 градусов, 45 минут. 
Около минуты