510 подписчиков
«Хочу сыр» - готовим дома 6 сыров! Бесплатный курс!
Этот курс для Вас, если Вы хотите научиться готовить дома настоящий, вкусный и полезный сыр. Вы научитесь готовить на своей кухне не какой ни будь адыгейский сыр, а самый настоящий голландский сыр, вкуснейшую качетту или нежную моцареллу! Все это МОЖНО приготовить на своей кухне! На курсе новички откроют для себя мир сыроделия с нуля, а опытные сыровары могут почерпнуть новые теоретические знания.
Чему учимся на курсе?
Готовить сыр от простого к сложному, от сыра Кесо Бланко до настоящего голландского сыра.
Учимся готовить сыр без применения PH-метров и сыроварен! Варим сыр в обычной кастрюле и используем подручные средства.
Разбираемся с молоком, заквасками, ферментами и базовым аффинажем сыра.
У Вас обязательно получится потому что:
На нашем курсе мощный теоретический блок. Вы станете понимать, как готовить сыр, а не просто следовать рецепту.
Вы можете учиться в своём режиме, не надо никуда спешить, доступ к курсу навечно!
Только в нашей школе бесплатный курс сопровождается поддержкой в чате телеграм. Преподаватели подскажут как делать правильно, объяснят если непонятно!
Как мы учимся?
Все материалы курса доступны сразу после регистрации.
Все рецепты сыра состоят из техкарты для распечатывая, видео приготовления и теоретическим уроком.
Опытные преподаватели сопровождают обучение в чате Телеграм.
Регистрируйтесь на курс по ссылке в шапке профиля. Подробная программа курса в карусели
1 минута
11 марта 2022