166 подписчиков
Больше не вожусь с тестом, подглядела у китайцев рецепт сосисок в хлебе. Получается очень вкусными и хрустящими.
Как приготовить:
1. Беру хлеб. Он должен быть свежим, только что испеченным либо можно купить вот такой хлеб в упаковке.
2. Ножом отрезаю корочки.
3. При помощи скалки раскатываю хлеб в тонкий пласт. Хлеб как пластилин и легко раскатывается.
4. Беру плавленый сыр Хохланд. Кладу в хлеб. Затем беру сосиски и тоже кладу поверх сыра. Теперь заворачиваю в трубочку. Края намазываю яйцом, чтобы хорошенько приклеилась.
5. Готовлю для панировки яйца и молоко. Их перемешиваю. Готовлю в другой тарелке панировочные сухари.
6. Макаю сосиски в яичной смеси, а затем в панировке. Дальше жарю на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.
Сосиски можно подавать соусом или горчицей. Приятного аппетита!
Состав: на 4 порции
- хлеб 4 шт.
- плавленый сыр 4 шт.
- 1 яйцо
- 50 г молоко
- панировочные сухари
- сосиски 4 шт.
Около минуты
11 марта 2022