Найти в Дзене
150 подписчиков

Блинчики с сахаром и лимоном, Англия.


Традиционные блины в Англии, вполне возможно, заставили бы американца поморщиться. Маленькие и тонкие, они находятся в миллионе миль от покрытых кленовым сиропом штабелей, столь любимых в США.

Но нет никаких сомнений в их собственных простых, элегантных прелестях - при условии, что вам удалось сохранить их на сковороде, после того как вы подбросили их в воздух.

На самом деле есть только один способ съесть их в Блинный вторник, как это называют британцы: с выжатым лимонным соком и посыпкой сахарным песком.

Традиционные английские блины обычно подаются с лимоном и сахаром.
Блинчики с сахаром и лимоном, Англия. Традиционные блины в Англии, вполне возможно, заставили бы американца поморщиться.
Около минуты