150 подписчиков
Пышные блины, Япония.
Японское название этого популярного лакомства выдает их. "Хоттокеки" - да, горячие пирожки. Эти супер пушистые, очень высокие красавицы взяли Instagram штурмом благодаря своей структуре и текстуре, похожей на суфле, созданной с использованием яичных белков в безе, которое добавляется в тесто.
Сверху их можно украсить чем угодно - от ягод до свежих сливок, от кленового сиропа до бекона.
Около минуты
10 марта 2022