12 подписчиков
Куриные ножки в чесночно-сметанном соусе.
Привет всем! Готовим быстро и вкусно.
ИНГРАДИЕНТЫ:1)Куриные ножки-2шт.
2)Лук репчатый- 1/2головки.
3)Морковь-1/2шт.
4)Чеснок-2зубчика.
5)Сметана-1 ст. л. с горкой.
6)Приправы:хмели-сунели-1ч.л.,
лавровый лист-2шт
7)Соль по вкусу.
8)Масло растительное - 2ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1)Готовим соус-смешиваем сметану, с чесноком(выдавливаем через чеснокодавилку), с хмели-сунели, с солью.
2)Обмазываем ножки соусом, оставляем на 20-25минут.
3) Наливаем в сковородку масло, выкладываем куриные ножки.
4)Лук нарезаем полу кольцами, кладём поверх ножек.
5)Морковь натираем на крупной терке и кладём поверх лука.
6) Закрываем крышкой.
7)Через 15 минут добавляем 1/3стакана воды и продолжаем тушить 1-1,5часа.
Подаем как самостоятельное блюдо или можно добавить гарнир.
Приятного аппетита!
Около минуты
9 марта 2022