Найти в Дзене
9494 подписчика

Кто постится, что завтра будете готовить?


Делитесь рецептами, голова не соображает что делать.

ПОСТНАЯ ШАУРМА С КАРТОШКОЙ ФРИ И СОУСОМ ИЗ АВОКАДО🥑🌯

Потребуется:

-тонкий лаваш

-картофель

-морковь по-корейски

-лук

-огурец

-болгарский перец

-помидор

-кетчуп

-зелень

Для соуса:

-авокадо

-горчица, соль, сахар, сок лимона, чеснок.

Картофель нарезать брусочками, промыть холодной водой, обсушить. Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Выложить на салфетку.

Овощи нарезать удобным способом.

Сделать соус из авокадо вместо майонеза. Спелый авокадо, чеснок 1 зубчик, чайную ложку горчицы, соль, сахар по вкусу, 2 чайных ложки сока лимона, взбить блендером.

Лук замариновать(9%уксус+сахар).

На лаваш выложить корейскую морковь, картофель фри, овощи, зелень, заправить кетчупом и соусом из авокадо. Свернуть в шаурму. Обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.

Соус из авокадо так же подойдёт для бутербродов вместо масла и для заправки салатов🥗

Рецепт от Кристины🥰
Около минуты
371 читали