118 подписчиков
Испекла тортики на 8 марта.
Бисквит классический.
4 яйца
140 гр сахара
120 гр муки ( можно100 гр и 20 гр кукурузного крахмала)
8 гр разрыхлителя
Крем чиз
400 гр творожного сыра
150 гр сливок 33%
80 гр сахарной пудры
Прослойка из кусочков персика консервированного
Пропитка сироп персиковый
Крем для выравнивания.
100 гр молочного шоколада
100гр сливочного масла
70 гр пудры сахарной
100 гр творожного сыра
Около минуты
7 марта 2022