38 подписчиков
В свете тревожных событий, совершенно незаметно подошел Великий Пост, и если вы планируете придерживаться, мы будем знакомить вас с меню заведений, где можно познакомиться со вкусным постным меню.
В грузинской кухне, в частности, очень широкое постное меню. Грузия православная и очень верующая страна, которая любит вкусно поесть, следовательно там вас ждет разнообразие блюд.
1. Лабда с постным майонезом (почти картофельные оладья - традиционное блюдо грузинских ашкенази);
2. Лобиани с фасолью - грузинский закрытый пирог. Тесто без яиц, конечно;
3. Пончики из гоми с баже - переводим: гоми - это каша из кукурузной крупы, баже - ореховый соус.
Около минуты
7 марта 2022