Блины "3 стакана" - взбить 2 яйца с 1 ст. л. сахара и щепоткой соли, влить 1 стакан теплого молока и 3 ст. л. растительного масла, начать вводить 1 стакан муки и подливать 1 стакан кипятка. Не прерывая замес! Чтобы не было комочков дать тесту постоять 5-7 минут и только после начинать печь.