241 подписчик
Бесподобный картофель по-деревенски! Вкуснее, чем в фастфудах 🔥
❗️Что нам понадобится:
— 7-8 картофелин;
— 3 зубчика чеснока;
— растительное/оливковое масло -3 стл;
— сливочное масло - 3 стл (можно только его 6 столовых ложек)
❗️Специи по вкусу:
— горчица 1 чл;
— паприка 1,5-2 чл;
— молотый кориандр 1/2 чл;
— хмели-сунели 1/3 чл;
— соль, перец;
— укроп, петрушка.
❗️Процесс приготовления:
1. После закипания отвариваем картошку в слегка подсоленной воде 4 минуты (можно с кожурой, можно без - по вашему желанию)
2. В тарелочке смешиваем все специи, горчицу, растительное масло и сливочное масло. Мелко нарезаем чеснок и зелень, добавляем туда же. Все перемешиваем.
3. Когда картофель отварился, добавляем туда нашу смесь и тщательно перемешиваем.
4. Выкладываем на противень и выпекаем при 200 градусов 15-20 минут.
Специи можно заменить просто одной приправой "приправа для картофеля", там есть все необходимое для вкусного картофеля по-деревенски. Если же не любите специи, тогда просто чесночок, масло, соль, перец и зелень :)
Вот и все! Вкуснейший гарнир, который готовится быстро и легко. Приятного аппетита!
Около минуты
5 марта 2022