15 тыс подписчиков
Ингредиенты: воды, гороха, лука репчатого, моркови, грибов, масла, специи, мидий для украшения, зелень
Способ приготовления:
Горох замочить на несколько часов, можна на ночь.
Овощи и грибы помить, почистить, мелко порезать и обжарить на сливочном масле.
Горох залить водой, посолить и варить до готовности.
Измельчить в блендере гороховое пюре и овощи с грибами.
Украсить мидиями, зеленью.
Около минуты
5 марта 2022