15,1 тыс подписчиков
Ингредиенты: печени, шампиньоны, сливок, крахмала, соль и перец , масло для жарки
Способ приготовления:
Печень разрезать на две части. Сложить в кипящую воду и варить после закипания 5 мин. и откинуть на дуршлаг.
Шампиньоны чистим и нарезаем пластинками.
Разогреваем масло. Выкладываем в сковороду печень и грибы. Обжариваем до готовности грибов.
В сливки добавляем крахмал и хорошенько перемешиваем.
Печень перчим и солим. Добавляем сливки с крахмалом и продолжаем тушить до загустения.
Около минуты
5 марта 2022
113 читали