18,6 тыс подписчиков
Торт-десерт "Капучино". Это вкуснейший десерт без выпечки.
Потребуется 300 г печенья (обычное или шоколадное), сметана 15% жирности 600 г, сахарная пудра 120 г, капучино 5 пакетиков, быстродействующий желатин 20 г,200 г кипятка. Вскипятить воду, высыпать кофе и перемешать. Остудить. Сметану взбить с сахарной пудрой. В остывший кофе всыпать желатин и подогреть (примерно до 40 градусов). Осторожно влить в сметану в кофе и перемешать. Дно формы застелить пленкой, выложить печенье и на него расположить кофейно-сметанную массу. Сверху опять печенье. Получившийся шедевр убрать в холодильник на 5-6 часов. Очень вкусно получается!
P.S. Идеально для такого десерта подходит печенье "Любятово".
Около минуты
6 марта 2022
987 читали