5 подписчиков
Готовы узнать ещё один рецепт постного блюда?
Вареники с протертой клубникой 🍓⠀
Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Вода — 250 мл
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль (0,5 чайной ложки)
Начинка:
Клубника протертая с сахаром «Буздякский».
Замешиваем тесто: муку солим, вливаем пару столовых ложек подсолнечного масла и заливаем крутым кипятком, перемешиваем ложкой, мешаем, тесто тем временем немного остывает, затем руками формируем однородное тесто.
Раскатываем тесто в тонкий пласт. С помощью подходящей формочки, стакана, делаем кружочки. Выкладываем начинку, залепляем, формируем вареник. Отправляем вареники в кипящую воду и варим в течение 5 минут. Вкусные вареники готовы.
Время приготовления: 30 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
5 марта 2022