Найти тему
56,1 тыс подписчиков

Кстати☝️


Выбирая маринад для птицы - полезно знать и учитывать некоторые правила:

При жарке птицы на сковороде, маринад с добавлением уксуса может дать мясу очень резкую кислоту. Замените уксус вином, получится намного вкуснее и ароматнее.

А при жарке на гриле не подходят маринады с добавлением мёда. Сок апельсина добавит не только красивую карамельную корочку, но и вкус получится потрясающий 🙌
Кстати☝️ Выбирая маринад для птицы - полезно знать и учитывать некоторые правила: При жарке птицы на сковороде, маринад с добавлением уксуса может дать мясу очень резкую кислоту.
Около минуты
3285 читали