900 подписчиков
Стоит ли бояться дефицита мяса в России из-за санкций?
Чтобы ответить на этот вопрос необходимо знать некоторые цифры. Мы используем официальные данные Росстата за 2021 год, а также сведения издания Агроинвестор.
В России за год один человек съедает в среднем 70 кг мяса.
Проживает в нашей стране 146 810 000 человек. Соответственно, чтобы их (то есть всех нас) прокормить мясом, необходимо произвести чуть больше 10 млн тонн мяса в год.
За 2021 год в России было произведено порядка 11 млн тонн всего мяса (говядины, свинины, баранины, птицы).
Слабое место нашего производства – это крупный рогатый скот. Говядину мы в основном покупаем в Белоруссии, Казахстане, Бразилии, Парагвае и Индии.
А вот мясо свинины и птицы мы производим в достаточном количестве. В 2021 году российское мясо поставлялось более чем в 65 стран. По производству мяса индейки в 2021 году наша страна заняла 2 место в мире.
Как видите, российское мясное производство вполне покрывает потребности населения. Позже расскажем и о других базовых продуктах питания. Подписывайтесь на наш канал и Telegram , чтобы не пропустить.
Около минуты
4 марта 2022
195 читали