5548 подписчиков
Корейские блины панджон – что-то вроде русских блинов с припеком. Только если припек у нас к блинам добавляется, когда блин переворачивается сырой стороной на сковородку, в Корее начинку сразу смешивают с жидким тестом. В Hands Asian Вячеслав Казаков предлагают оригинальные корейский блины паджон с капустой кимчи, обязательным для них зеленым луком, томлеными щечками и ореховым мисо. Получается и сытно, и вкусно. В качестве альтернативы можно попробовать обязательные спринг роллы с овощами, сочными креветками и соусом спайси манго, а на сладкое взять воздушные панкейки с заварным кремом и ягодой, чтобы точно попробовать всю Азию на вкус.
Около минуты
4 марта 2022
195 читали