Ингредиенты: кефира, муки, яйцо, растительного масло, крутого кипятка, сахара, соли

Способ приготовления:

Кефир смешать с яйцами, солью и сахаром. Всыпать муку, перемешать. Добавить масло, перемешать. Влить кипяток (крутой!), перемешать и оставить на 15-20 минут.

Испечь блины с двух сторон. Приятного чаепития!