28 подписчиков
Котлетки с картофелем в духовке
Ингредиенты:
Для котлет:
500 гр.фарша свино-говяжего
2 луковицы(измельчить)
2 ст.л.майонеза
3 зубчика чеснока(измельчить)
Специи,соль по вкусу.
Всё соединить, хорошо перемешать,фарш немного отбить.
Для картофеля:
500 гр.очищенного и натертого на крупной тёрке картофеля.
2 ст.л майонеза
2 зубчика чеснока (измельчить)
1 средняя луковица(очень мелко измельчить).
Соль,специи по вкусу.Всё смешать.
По желанию можно сверху посыпать сыром за 10 минут до готовности, зеленью.
На дно посуды,в которой будете готовить,выложить натёртый картофель со специями,из фарша сформировать котлетки,выложить на картофель, в духовку при 200-220° на 40 минут.
Около минуты
3 марта 2022
133 читали