56,5 тыс подписчиков
Насушила пастилы🍎 и попробовала новый рецепт блинов 🥞
🔸️Даже облепиховую научилась делать - скоро выложу рецепт )
🔸️Вроде кажется просто- высушить пастилу... Не тут то было! Сначала она не просыхает, а потом становится сухой и больше напоминает чипсы. А вот если вы будете менять пастилу местами... дело пойдёт куда веселей🤣
🔸️Нюансов много и о них я рассказываю в своём блоге)
🔸️А ещё научилась печь тончайшие, пузырчатые блины - вкусные-е! В конце замеса теста нужно влить кипяток и получаются идеальные нежные блины 🥞
📒Рецепт:
Молоко- 1,5 стакана
Мука -1,5 стакана
Кипяток-1,5 стакана
Яйца- 3 шт.
Сахар- 1,5 ст.л.
Соль- 0,5 ч.л.
Слив. масло ( растопл.)- 1-1,5 ст.л.
🔸️Тесто замешиваем как обычно, а вот кипяток добавляем в конце- вливаем тонкой струйкой.
Тесто готово. Выпекаем!
Около минуты
3 марта 2022
5663 читали