2756 подписчиков
Картофель Фри в духовке!
Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала!
Хрустящая, аппетитная, на ужин для всей семьи! Картошка в духовке получается ничуть не хуже жаренной во фритюре. Такая же румяная с хрустящей корочкой, мягкая внутри. Но при этом намного полезнее, потому что при приготовлении используется совсем небольшое количество растительного масла.
Время приготовления 50-60 минут.
******************************
Ингредиенты для приготовления:
Картофель 6-7 шт.
Растительное масло по вкусу.
Соль и паприка по вкусу.
******************************
Приготовление:
Картофель хорошо помыть, очистить. Клубни обсушить бумажным полотенцем. Лишняя влага помешает образованию румяной корочки.
Нарезать картофель брусочками. Рекомендую это сделать вдоль клубня, что бы кусочки были длинными, как у покупной картошки фри.
Сложить нарезанный картофель в тарелку, добавить растительное масло и всё хорошо перемешать.
Взять противень. Застелить пергаментной бумагой. Сложить равномерно картофель на противень. Добавить соль и паприку по вкусу.
Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить противень с картошкой на средний уровень. Запекать следует 35-45 минут.
Подавать картофель фри сразу же после приготовления, пока он хрустящий.
Приятного аппетита и хорошего настроения!💥
1 минута
3 марта 2022
183 читали