3 подписчика
Кыстыбый с картошкой
Для теста
Вода 250 мл
Соль
2 яйца
Масло под
Мука
Для начинки
Картошка
Соль
Масло сливочное 50 гр
Молоко 50 мл
Перец чёрный.
Месим тесто и оставляем отдыхать на пол часа. Кортошка чистим и ставим ворится на 20 мин. Затем сливаем воду добавляем молоко, масло, соль, перец и превращаем в пюре. Тесто раскатываем и нарезаем с помощью тарелки круг. Затем на сухой сковороде жарим крушки с двух сторон. Жареные крушкам в половину добавляем кортошка и на под масле немножко поджарить. Приятного аппетита
Около минуты
3 марта 2022
155 читали